Недавнее содержимое от NekoL

Поняла Я глянула да ошибка была Спасибо!

Эклеры получились каменные и совсем не поднялись 😔 Внутри тоже не «ноздрястые». Пекла при 180° около 20 минут, потом ещё 15 минут при 200°, чтобы зарумянились. Девочки, подскажите, пожалуйста, что могло пойти не так? Где ошибка?